VAGA AUXILIAR DE COZINHA
SOBRE A VAGA: A Red Burger N Bar atua no mercado de food service, através de unidades físicas na região de Salvador, proporcionando por meio da venda direta de produtos de alto padrão, uma experiência única dentro do ramo alimentício, tendo como seu foco a venda de hambúrgueres artesanais . Um fluxo de mais de 7.000 clientes que vivenciam a experiência Red todos os meses. Esse fluxo exige da nossa cozinha, excelência. A cozinha é o nosso coração, e por isso vaga de auxiliar de cozinha exige amor pela área e organização e capricho, para que os produtos servidos na casa continuem sendo referência em qualidade na cidade.
REQUISITOS: Principais Responsabilidades; Organização das praças; Execução das receitas (Hambúrguer, Entradas, Milkshakes); Preparo de insumos; Controle de praças; Execução de técnicas (Associadas ao preparo e execução dos pratos); Montagem de pratos; Controle de validade dos insumos; Controle de retirada de insumos; Desenvolver novas soluções e processos para área da cozinha; Desenvolvimento de receitas
Requisitos e conhecimentos necessários: Experiência prévia na cozinha; Conhecimento básico em técnicas de corte; Conhecimento em organização de praças
Diferenciais: Proatividade; Capacidade de planejamento e organização; Capacidade de trabalho em equipe; Capacidade de Comunicação
BENEFÍCIOS: Salário; Alimentação; Vale Transporte; Possibilidade de crescimento dentro da organização
ENVIAR CURRÍCULOS PARA rh@redburgernbar.com.br
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